- Filetes de ternera
- una cebolla pequeña (100gr)
- un bote de setas en conserva (yo de lidl)
- 100 ml de nata
- 50 ml de vino blanco
- aceite, sal y pimienta
Ponemos el aceite en la mycook y programamos 6 minutos, 120º, vel 1.
Cuando pase 1 minuto añadimos la cebolla y dejamos que acabe el tiempo. Si la veis muy entera, dar un golpe de turbo.
Ponemos la paleta, y programamos otros 6 minutos, 120 º, vel 3. Añadimos las setas bien escurridas, el vino, la nata, sal y pimienta.
Hacer los filetes a la plancha y poner la salsita de setas por encima
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