jueves, 10 de septiembre de 2009

Yogur de chocolate

Hacía tiempo que tenía ganas de hacer estos yogures. Mirando por la red se encuentra la receta en cantidad de sitios, con ligeras variaciones. Esta es otra de tantas. Seguramente habría probado cualquiera de ellas pero justo el día que se me ocurrio hacerlos se me estropeó la conexión, asi que entre la memoria y la intuición salieron y además gustaron!!.

Ingredientes:
  • 130 gramos de chocolate a la taza en polvo
  • 60 gramos de azúcar
  • 1 litro de leche semidesnatada
  • 1 sobre de cuajada

Preparación:

Ponemos todo junto en la jarra de la my cook y programamos 6 minutos, 90º, vel 5.

Vertemos en vasitos, lo dejamos enfriar y listo

6 comentarios:

  1. madre mía. qué pinta....con lo que me gusta el chocolate..... es una mezcla entre "dalky" y natilla de chocolate???? ¿o es más tipo yogur? cuenta cuenta!!

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  2. Pues no sé decirte!. Es cremoso pero más compacto que las natillas, es que hace mucho que no compro dalky. Prueba sin miedo, seguro que te gusta!!. Un beso

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  3. de chocolate no lo he probado, me lo apunto ahora mismito!!!!
    bs!

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  4. Seguro que lo mejoras!!. estaré pendiente. un beso

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  5. Hola Olguis!, tienes buen ojo!, esto lo estoy haciendo un par de veces por semana!, son un éxito!
    Besos

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